IMG_2874.HEIC

MeGusta

Mozzarella

 
112Immagine_edited.jpg

VUOI PRODURRE MOZZARELLA?

Con MeGusta Mozzarella

un risultato garantito!!

E' nata TOSCA una macchina compatta e completamente automatica per la produzione di mozzarella da cagliata fresca e congelata in ogni parte del mondo.

MASSIMA QUALITA' CON LA NOSTRA MACCHINA E LA NOSTRA CAGLIATA!

TOSCA è stata progettata per trasformare la cagliata prodotta con la nostra ricetta esclusiva. Una sola persona, in uno spazio di appena 4 metri quadrati, è in grado di produrre fino a 70 kg di mozzarella ogni ora.

Utilizzare TOSCA è la nostra cagliata significa ottenere una mozzarella eccellente, evitando i problemi connessi con la produzione tradizionale quali molteplici attrezzature ed ingombro minimo di 100 mq, difficoltà di approvvigionamento del latte, smaltimento del siero, necessità di un casaro esperto, ed un assistente per una produzione giornaliera minima di 200 kg. Le ore impegnate per la produzione di mozzarella sono molte, le lavorazioni iniziano sempre a notte fonda per avere la mozzarella pronta in mattinata.

Con TOSCA una persona senza nessun tipo di esperienza, dovrà semplicemente premere un bottone e dopo 5 minuti la mozzarella è pronta! E' possibile produrre mozzarelle tradizionali, o aromatizzate (al tartufo, al peperoncino, olive, pesto, miele e molto altro). E' inoltre possibile realizzare stracciatella e burrate, mozzarella per la pizza, provole fresche ed affumicate.

FOTO MODIFICATA 2.png
Tutto il necessario per avere il tuo mini caseificio
La Macchina
Basta un collegamento alle reti elettriche, idrica e uno scarico standard per iniziare la produzione.
IMMAGINE 1.png
La Cagliata
Da latte italiano vaccino e di bufala. Anche Bio e delattosato. La base per una mozzarella fantastica!
CAGLIATA.png
Il Format
Il Format ristorativo MeGusta, un'incontro di emozioni e sapori. Realizzato per te secondo i tuoi spazi
PANINOTECA 7.jpg
Contattaci per un'offerta
Pronto per iniziare a produrre mozzarella? Chiamaci o inviaci una mail, ti risponderemo il prima possibile.
MeGusta Mozzarella
è un brand della società:
Vincenzo Golino Group SL
Cl Ciudad De Melilla Cu. Plaza Mayor, 1
29631 Arroyo De La Miel - Benalmadena 
Malaga - Espana
Tel.: +34 650 490 181 
info@megustaitalia.com

Follow us:

  • Facebook Icona sociale
  • Instagram Icona sociale

©2023 by MeGusta. Copyright Vincenzo Golino Group SL